เมนู”พล่าหมู คุณพ่อ” Alone Foods ทำกินเอง สบายใจ

หลายๆ คน ที่ทำกับข้าวกินเองไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี วันนี้ แอดมินได้ Long Dern Do ในตู้เย็นว่ามีอะไรที่พอจะทำกับข้าวได้บ้าง ปรากฎว่าในตู้เย็น มีแค่ ” หมู “ เท่านั้น เลยคิดเมนู
ง่ายๆ ที่พ่อของแอดมินทำให้กินอะนะ เวลาที่คิดอะไรไม่ออก แต่ไม่ง่ายสำหรับแอดมินสักเท่าไรเพราะอะไรนะหรอ มาดูกัน

เมนูนี้ขอให้ชื่อว่า ” พล่าหมู คุณพ่อ “ Alone Foods ของเราเอง
เอาล่ะเรามาดูกันว่า ” Foods พล่าหมู คุณพ่อ “  ต้องเตรียมอะไรบ้างซึ่งขอบอกเลยว่า
ง่ายมากๆ มาดูกันได้เลย….
วัตถุดิบที่เตรียม ปริมาณแล้วแต่เลยจ๊ะ ( ในที่นี่ 250 กรัม )
– หมูสับ ( สับเองนะจ๊ะทำไมนะ ฮึ ๆ ๆ ) มันคือความตั้งใจของเรา

– ต้นหอม,ผักชี,พริกขี้หนู,พริกป่น,หัวหอมเล็กหรือใหญ่
– มะนาว ( ขาดไม่ได้เฉพาะแอดมินเองนะ )
– น้ำปลา
หั่นๆ สอยๆ ให้เรียบร้อยตามรูปด้านบน ลองมองสิว่ามีครบไหม ) เท่านี้ก็เรียบร้อย

เริ่มทำได้ ง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน
1. บีบมะนาว ใส่หมูสับที่เตรียมไว้ แล้วขยำๆ ๆ ให้เข้ากัน พอดูว่าสุกนิดๆก็พอ
2. บีบหมู เพื่อให้เอาน้ำมะนาวที่เราขยำออก ให้แห้ง สัก 2 รอบ
( แอดมินใช้มือกำให้แน่นๆ ฮ่า ๆ อันนี้แหล่ะ ที่นาน เมื่อยสุดๆ )
3. ปรุงรสชาติได้เลย ใส่มะนาวไปก่อนสัก 2 ซีก น้ำปลาตามไปเพื่อให้มี เค็ม-เปรี้ยว ชิมหมูด้วยนะเปรียวขนาดไหนแล้วก็คลุกๆ
4.ใส่พริกแห้งตามไป พอใจกับรสชาติแล้วใส่เครื่องที่เตรียมไว้ให้หมดเลย
จริงๆแล้วแอดมินลืม หัวปรีหั่นใส่ลงไปด้วยมันก็จะ มันๆ หน่อยอร่อยไปอีกแบบ )

  • รสชาติเอาตามที่เราชอบ
  • ความอร่อยจะเกิดขึ้นเมื่อเรา ชอบ และมีคนกินด้วย
  • หวังว่า ไม่มากก็น้อย ลองไปเอาใช้ทำกันดูนะครับ

ไม่ว่าเมนูนี้จะออกมามีรสชาติอย่างไรก็ตามเราหวังเพียงเป็นอย่างยิ่งว่า Alone Foodsในวันนี้ จะได้เห็นทุกท่านได้นำไปทำกินในครอบครัวกันนะครับ

—– ก็จะได้ตามรูปที่เห็นจร้าาาา รวมๆ ใช้เวลา 1 ชม. เต็มๆ —–
คำเตือน การทำอาหารทุกครั้ง ถ้าเราใส่ความตั้งใจในการทำอาหารลงไปด้วย รับรองเลยว่า รสชาติจะอร่อย เพราะอะไรนะหรอ ก็เราทำเองไง ทำกันดูนะจ๊ะ
ทางแอดมินจะทำเมนูอื่นๆ อีกนะจ๊ะ อย่าลืมติดตามกันด้วยนะจ๊ะ นาน น๊านนน จะทำที  )
ปล.ลองเดินดูแล้วจะรู้ว่ามีอะไรเยอะกว่าที่คิด

เมนูอื่น ๆ : สามารถดูได้ที่ลิงค์นี้เลย
Facebook : LongDernDoDotCom
ถ้าชอบยังไงก็ช่วยกด Follow Blockdit Longderndo เป็นกำลังใจให้ด้วยนะจ๊ะ

Long Dern Do

Don’t shrink any task because of its arduousness. = ( อย่าละทิ้งงานใดๆ เพียงเห็นว่างานนั้นยาก )

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

%d bloggers like this: